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标题: [转帖]白际山里的野果 [打印本页]

作者: 白云天际 时间: 2009-6-9 15:26
标题: [转帖]白际山里的野果

这些东西你们吃过吗？--MS我小时候吃过很多小时候在乡下经常跟着邻居的GGJJ们满山乱窜，吃到很多妈妈不让我吃但是很好吃的东西。
我相信生长在浙江大山的孩子都吃过下面这些的吧！没吃过这些的估计就是城里的孩子了.呵呵......

悬钩子，小时候称这叫红泡(野草莓)这种应该大家都有吃过，山上都有，4，5月份的时候最多了.
这个学名叫茅莓别名天青堤白草、红梅消、三月泡

下面这是灌木，象小树一样。还有一种跟这差不多的，但是它长地上。叫野草莓味道相当好，很多人都说是蛇爬过的，有毒，不能吃，其实那是谣言，我吃得可开心了.. 不过摘的时候，上面会有毛毛虫哦
蛇爬过的是另外一种啦，蛇爬过的叫蛇泡，大人们都说哪个是不能吃的，有毒！所以也从来没有去吃过！这种的长地上的我们叫地泡！
鲁迅口中的覆盆子应该就是这个！

下面这种跟地泡一样长地上的那种矮树，但果实跟地泡不同味道也不大同
上次在白际看到了，没敢吃，以为搞错了。。。

小笋　小笋炒肉，酸小笋炒肉，那都是绝顶美味啊！好想吃！
蕨菜、笋干

鼠曲草，菊科的植物。和在糯米里面做的“鬼”（白果）很好吃..不过现在一般都是假冒的，不是和鼠曲草而是盖菜...因为鼠曲草没人去种，很难采到那么多... 但咱老家田中还有好多那是春天的时候.
所谓的果，就是在二十八都吃到的绿色的糯米做的点心，清明去二十八都德同志们应该都迟到过。

赤楠(豆柒芥)，成熟时候是紫的发黑，吃了嘴巴都会变成黑色的.
我们那儿叫“燕子屎” 因为吃得满嘴变黑！
学名是乌稔果。每年农历三月初三，畲族百姓都欢度“乌饭节，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友。

乌饭子！红的红黑的好吃！还有种叫和尚头的这种的青色的就能吃
这个我们叫“茄茄紫”红黑的好吃！吃了也是嘴上会变色

哈..杜鹃，映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开，随手摘一朵，拔去蕊，放在嘴边哈一口气，然后吃下去，味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你，那哈一口气是必要的，这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒.
但是妈妈威胁我说吃了会流鼻血，我后来在小朋友的鼓动下胆战心惊的吃完回家等着流鼻血，结果没流。。。

老家话咱说的?学名是金刚藤，被霜“压”过之后就很好吃了，不然会涩涩的.

野猕猴桃（俗名：毛东瓜）.猕猴桃大家都吃过，野生大家可能见都没见过。就是我老家，那好多啊.当然个头比较小，但是你们谁吃过自己采的？
但是真甜啊。
这个东西吃过的同学应该比较多
中秋过后乡下就有了

锥栗说白了就是锥状的板栗，呵呵，因为锥栗的果实里面只有一颗种子。下面给你看的是野生的，野毛栗。咱们老家就有好多。
毛栗子拿着剪刀和篮子去采的！最开始采时比较破坏比较傻！直接把那树枝折断一大把地拿回家！不过我没摘过，吃的都是现成的。山上好多的。个头很小，只有食指指甲盖那么大的一个圆锥状的栗子。
大学的时候外婆还特意给我采了晒了一大包叫舅舅给我送学校去当零食，外婆晓得我爱吃。阴干后特别甜特别好吃，
采来就拿脚下来回踩，用踩好像不准确，就是来回磨把刺磨没了就可以拨开果实来了！可是白色的那种，不是黑色！当然比那种黑色的栗子小很多！不过很清甜的！这个工作很考验人的，一不小心就等着妈妈用缝衣针给你挑刺吧。。。反正我没干过，嘻嘻

盐肤木，这种果子吃的人可能很少，我有吃过。咱们老家山上挺多.咸咸的，酸酸滴.. （看到那白白的了没？就是盐了）
这种我还真没吃过！

金樱子，蔷薇科，好多刺哦!会刺人滴!吃起来有些甜
"党灌几"== 应该是糖灌子的意思吧！这种的非主流野果！味道相对来说不是很好！
我比较少吃，估计也就其他好吃果子没有的时候拿来解馋的！野果淡季时才会吃！
它的花可以吃的！不过我没吃过。

蕨菜，一种蕨类，春天的时候上山采新芽，老的咬不动，还苦..
下面的图就是老的。。。这个吃过的同学也很多的

萱草，又叫黄花菜，百合科的。乡间的小溪旁边经常可以看到！很美丽的一种植物，还可以吃呢！炒了吃，或者做汤，或者和蛋一起煎...

马时汉凉拌马时汉，酸酸滑滑的，很开胃！马时汉，马赦（均楚音）。

，老家话咱说滴忘了，但具体学名叫什么我还没弄明白，秋天霜打之后更好吃...
这个东西我还真不记得了，我吃过米？

鼠曲草，菊科的植物。和在糯米里面做的“鬼”（白果）很好吃..不过现在一般都是假冒的，不是和鼠曲草而是盖菜...因为鼠曲草没人去种，很难采到那么多... 但咱老家田中还有好多那是春天的时候.
“曲曲” 清明的时候会和糯米一起做成“曲曲果” 也叫清明果没有加曲曲的白果通常是祭祀用的！
加了的是自己加吃的！好吃阿！甜的咸的口味的都有！

桑葚，桑果好吃!
桑椹哪！那会儿养蚕可是很流行！我都养过的。采桑葚吃，把妈妈给我新买的衣服口袋全装满，结果洗都洗不掉，回家当然是一顿胖揍。
托紫云的福，昨天吃到了新疆的桑葚，有白色的，哎，我小时候要是有白色的桑果，也就不用挨那么多揍了。。。

34.jpg (74.5 KB) 2009-6-9 11:43